Желатин пищевой листовой Val'de 220 блум, 10 г
4.29 бел.руб.
Желатин пищевой листовой Val'de 220 блум, 10 г
Желатин пищевой листовой Val'de 220 блум, 10 г
3 отзыва | Код товара: 6769536 | Купили более 10 раз
Краткое описание
Область применения:
Нашли дешевле?
Описание
Листовой желатин Valde используют в кулинарии и кондитерском производстве, ассортимент блюд с применением желатина многообразен его добавляют при приготовлении:
- Кондитерских изделий (пирожные, торты, муссы, крема, пудинги, желе и много другое);
- Холодных мясных, рыбных, овощных блюд (студни, заливное, зельцы и т.д.)
Преимущества в использовании:
- Листовой желатин Valde имеет постоянную массу листа – 5 г. Это позволяет не пользоваться весами при приготовлении блюд. Возможность точного дозирования листового желатина Valde – важное преимущество перед порошковым желатином.
- Листовой желатин Valde имеет структуру способную быстро впитывать воду, благодаря чему время набухания сокращается до 3 минут, после чего его можно использовать для приготовления блюд, в тоже время порошковому желатину понадобится для этого не менее 10 минут.
Отзывы
Похожие товары