Белковая смесь для безе, зефира и птичьего молока «АЛЬТЕР-МИКС», 400 г
3 отзыва | Код товара: 6774808 | Купили более 10 разВес416 г. | Единица измеренияшт | Количество в боксе20 |
Количество товара в упаковке1 | Количество товара, помещяющегося в бокс20 | Материалсм. на упаковке |
Материалы из которых произведен товарСм. на упаковке | Минимальная партия1 | Объем бокса27.144 |
Дозировка: 1 г на 5-6 г воды.
Предназначение: эффективно заменяет белок куриного яйца при приготовлении различных видов белковых полуфабрикатов: зефира, безе, меренги, различных видов суфле, включая популярный полуфабрикат торта «Птичье молоко». Может использоваться для приготовления айсинга и помадок, воздушных коржей и пирожных Макаронс.
Применение: зависит от рецепта. Из Альтер-микса возможно приготовить безе, зефир, макаронс, птичье молоко, айсинг и другие белковые изделия. Если вы готовите меренгу, в отдельной емкости смешайте Альтер-микс с водой, перемешайте венчиком и дайте набухнуть в течение 20 минут. По истечении этого времени взбейте миксером на высокой скорости 5 минут до образования пены, затем внести ½ сахара от количества по рецептуре, взбивайте несколько минут. Добавьте вторую часть сахара, взбивайте еще 5 минут.
Вес | 416 г. |
---|---|
Единица измерения | шт |
Количество в боксе | 20 |
Количество товара в упаковке | 1 |
Количество товара, помещяющегося в бокс | 20 |
Материал | см. на упаковке |
Материалы из которых произведен товар | См. на упаковке |
Минимальная партия | 1 |
Объем бокса | 27.144 |
Объем продукта | 1.3572 |
Объем упаковки | 1.540 |
Размеры упаковки | 22 см × 14 см × 5 см |
Сертификат | ЕАС |
Страна | Россия |
Товар партнёра | Нет |
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Вес, г | 400 |
---|