+375-29-305-77-11 (Velcom)
Тесто эластичное (сухая смесь) 500 г
| Код товара: 10334387 | Купили более 10 раз| Вес514 г. | Единица измеренияшт | Количество в боксе24 |
| Количество товара в упаковке1 | Количество товара, помещяющегося в бокс24 | Материалсм. на упаковке |
| Материалы из которых произведен товарСм. на упаковке | Минимальная партия1 | НовинкаДа |
Мучная смесь “Тесто эластичное” от ILbakery предназначена для получения эластичного теста, способного сохранять это свойство при механической обработке (не рвется при раскатывании и формовании). Готовые изделия из данной смеси также сохраняют свою эластичность (не трескаются и не крошатся), имея при этом достаточно хрустящую корочку при жарке в масле. Может применяться для изготовления вытяжного теста и изделий из него, таких как пахлава, штрудель, различных лепешек, например, пита, тонкий лаваш, а также теста для чебуреков, вареников, пельменей.
Мучная смесь “Тесто эластичное” полностью заменяет пшеничную муку и соль в рецептурах вытяжного теста (для штруделя, пахлавы), теста для тонких лепешек и лавашей, пельменей, вареников, чебуреков с учетом корректировки по жидкости.
Преимущества использования:
- Использование мучной смеси “Тесто эластичное” позволяет сократить время приготовления таких изделий, как пельмени, вареники, чебуреки за счет того, что для замеса базового теста потребуется только смесь и вода.
- Использование смеси дает всегда стабильное качество полуфабрикатов, так как все ингредиенты проходят тщательный входной контроль.
- Использование мучной смеси “Тесто эластичное” сокращает процесс релаксации (отлежки) вытяжного теста и облегчает процесс его раскатки как ручным, так и механическим способом, что значительно ускоряет технологический процесс.
- Вытяжное тесто на данной смеси остается эластичным и не рвется в процессе формовки изделий, в том числе и при повторном раскатывании.
- Готовое тесто хорошо переносит процессы заморозки и дефростации.
| Вес | 514 г. |
|---|---|
| Единица измерения | шт |
| Количество в боксе | 24 |
| Количество товара в упаковке | 1 |
| Количество товара, помещяющегося в бокс | 24 |
| Материал | см. на упаковке |
| Материалы из которых произведен товар | См. на упаковке |
| Минимальная партия | 1 |
| Новинка | Да |
| Объем бокса | 24.192 |
| Объем продукта | 1.008 |
| Объем упаковки | 0.893 |
| Размеры упаковки | 8.5 см × 5 см × 21 см |
| Сертификат | ЕАС |
| Страна | Россия |
| Товар партнёра | Нет |
| Гарантийный талон | Да |
| Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
| Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
| Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
| Вес нетто, г | 500 |
|---|
