Производственное обучение профессии «Повар». Рабочая тетрадь. В 4 ч. Ч. 4. Учебное пособие. 3-е изд., стер. Чуканова Н.В. продажа, цена в Минске
| Код товара: 5326941 | Купили более 10 разВес77 г. | Единица измеренияшт | Количество в боксе1 |
Количество страниц48 | Количество товара в упаковке1 | Международный стандартный книжный номер978-5-4468-1540-1 |
Минимальная партия1 | Объем продукта0.25 | Объем упаковки0.250 |
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». В части 4 рассматриваются блюда из яиц и творога, сладкие блюда и напитки, блюда лечебного питания, изделия из дрожжевого теста.
Приведены вопросы, задания, в том числе практические, направленные на закрепление теоретических знаний по технологии приготовления холодных блюд из яиц и творога, сладких блюд и напитков, блюд лечебного питания, изделий из дрожжевого теста.
Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер» в соответствии с ФГОС СПО.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Вес | 77 г. |
---|---|
Единица измерения | шт |
Количество в боксе | 1 |
Количество страниц | 48 |
Количество товара в упаковке | 1 |
Международный стандартный книжный номер | 978-5-4468-1540-1 |
Минимальная партия | 1 |
Объем продукта | 0.25 |
Объем упаковки | 0.250 |
Размеры упаковки | 25 см × 20 см × 0.5 см |
Страна | Россия |
Товар партнёра | Да |
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Автор | Чуканова Нина Васильевна |
---|---|
Год издания | 2014 |
Тип обложки | Мягкий переплёт |