Пекарский камень вулканический, 32х32х2см
1 отзыв | Код товара: 5799048 | Купили более 10 разВес4150 г. | Единица измеренияшт | Количество в боксе1 |
Количество товара в упаковке1 | Количество товара, помещяющегося в бокс1 | МатериалПепел вулканический |
Материалы из которых произведен товарПепел вулканический | Минимальная партия1 | Объем бокса2.048 |
Пекарский камень изготовлен из вулканического пепла. Этот природный материал, намного крепче и долговечнее аналогов из шамотной глины. Он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит полностью безопасен для здоровья человека.
Принцип работы
Камень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи. Вы можете готовить полезную и здоровую пищу без масла, достаточно просто положить пергаментную бумагу на камень и блюдо не пригорит.
Применение:
- 1. Перед тем как использовать камень нужно положить на него пергаментную бумагу или посыпать мукой, чтобы избежать прилипания теста к камню.
- 2. Далее поместите его в холодную духовку на 35-40 мин и прогревайте при максимально возможной температуре.
- 3. После того, как камень прогрелся можно смело выкладывать тесто используя при этом лопаточку.
Уход и рекомендации
- Перед первым использованием необходимо просушить камень, если это требуется.
- После использования оставьте камень в духовке до полного остывания.
- Не смазывайте камень маслом или жиром.
- Камень не предназначен для мытья в посудомоечной машине.
- Не используйте чистящие средства для мытья.
- Не роняйте камень, механические повреждения могут повлиять на срок службы.
- Для удаления остатков пищи используйте металлическую кухонную лопатку или щётку.
- После мытья камня, перед повторным использованием, его необходимо просушить в течение 2 дней.
- Изделия из теста можно выпекать непосредственно на камне и в формах для выпечки. При этом результат не меняется.
- Для запекания мяса или рыбы используйте алюминиевую фольгу для обёртывания.
Камень остаётся горячим долгое время, при этом его цвет не меняется. Не трогайте изделие голыми руками.
Вес | 4150 г. |
---|---|
Единица измерения | шт |
Количество в боксе | 1 |
Количество товара в упаковке | 1 |
Количество товара, помещяющегося в бокс | 1 |
Материал | Пепел вулканический |
Материалы из которых произведен товар | Пепел вулканический |
Минимальная партия | 1 |
Объем бокса | 2.048 |
Объем продукта | 2.048 |
Объем упаковки | 2.048 |
Примечание | Ручная работа, изделие может незначительно отличаться от фото |
Размеры упаковки | 32 см × 32 см × 2 см |
Страна | Россия |
Товар партнёра | Нет |
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Максимальная температура нагрева, °C | 1500 |
---|---|
Средняя толщина стенки, см | 2 |
Форма | Прямоугольная |