МОЛОКО! Самый спорный продукт. Курлански М.
| Код товара: 7398832 | Купили более 10 разВес645 г. | Единица измеренияшт | Количество страниц448 |
Количество товара в упаковке1 | Международный стандартный книжный номер978-5-00131-145-4 | Минимальная партия1 |
Объем продукта0.835 | Объем упаковки0.835 | Размеры упаковки21.7 см × 14.8 см × 2.6 см |
Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицине... Многие мифы о сотворении мира восходят к молоку. Древние греки, например, считали, что Млечный Путь появился, когда богиня женственности Гера пролила молоко при кормлении Геракла — каждая капля стала звездой нашей галактики. Само слово «галактика» происходит от греческого yaka — «молоко».
Тысячелетия не утихают споры вокруг употребления молока человеком. Нужно ли кормить младенцев грудным молоком, и если да, то кто должен их кормить — матери или кормилицы? Молоко какого животного лучше? Пастеризация — зло или благо? Чем кормить коров и коз? Как влияют на молоко гормоны, антибиотики и генетически модифицированные злаки?..
Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров «Треска» и «Соль», рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, подробно рассматривает, какое влияние оказал «самый спорный из продуктов» на человека за прошедшие тысячелетия и предлагает читателю найти свой ответ на занимающий всех вопрос «пить или не пить?».
Вес | 645 г. |
---|---|
Единица измерения | шт |
Количество страниц | 448 |
Количество товара в упаковке | 1 |
Международный стандартный книжный номер | 978-5-00131-145-4 |
Минимальная партия | 1 |
Объем продукта | 0.835 |
Объем упаковки | 0.835 |
Размеры упаковки | 21.7 см × 14.8 см × 2.6 см |
Страна | Россия |
Товар партнёра | Да |
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Автор | Курлански Марк |
---|---|
Вид | Общие сборники рецептов |
Возраст | От 12 лет |
Год издания | 2019 |
Набор | Нет |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |