Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров. Сост. Аносова Е.Ю. продажа, цена в Минске
134.04 бел.руб.
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров. Сост. Аносова Е.Ю. продажа, цена в Минске
Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров. Сост. Аносова Е.Ю. продажа, цена в Минске
| Код товара: 5325380 | Купили более 10 раз
Характеристики
Количество страниц96 | АвторАносова Елена | Год издания2017 |
НаборНет | Тематика книгиРесторанный бизнес | Тип обложкиТвёрдый переплёт |
Краткое описание
Сегодня общепит имеет мало общего с неуютными столовыми и кулинариями десятилетней давности. На смену им пришли новые заведения с меню, которые по разнообразию могут превосходить ресторанные. Потребитель избалован вниманием, и его выбор падет на то заведение, где демократичный ценник сочетается с вкусной, разнообразной и современно поданной едой. Специально для этой книги шеф-повара лучших ресторанов разработали рецепты, которые отлично впишутся в формат столовых, не утратив ресторанного качества.
Нашли дешевле?
Технические характеристики Меню для столовых и кулинарий от звездных шеф-поваров. Сост. Аносова Е.Ю. продажа, цена в Минске
Основные
Количество страниц | 96 |
---|---|
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Особенности
Автор | Аносова Елена |
---|---|
Год издания | 2017 |
Набор | Нет |
Тематика книги | Ресторанный бизнес |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |
Отзывы
Похожие товары