+375-29-305-77-11 (Velcom)
Маркетинг в общественном питании. Григорян Е. С., Соколова Е. А., Пиканина Г. Т.
| Код товара: 7508358 | Купили более 10 раз| Вес436 г. | Единица измеренияшт | Количество страниц352 |
| Количество товара в упаковке1 | Международный стандартный книжный номер978-5-16-015320-9 | Минимальная партия1 |
| Объем продукта0.924 | Объем упаковки0.924 | Размеры упаковки22 см × 14 см × 3 см |
В учебнике раскрывается специфика ведения маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания. Поэлементно рассматриваются комплекс маркетинга предприятия общественного питания, а также методы маркетингового исследования, стратегического анализа, планирования и управления маркетингом.
Каждая глава учебника сопровождается контрольными вопросами, ситуационными и тестовыми заданиями, позволяющими наиболее эффективно освоить инструменты маркетинга и применить их на практике. Также в учебнике представлены практические приемы управления маркетингом, реальные примеры и кейсы, способствующие закреплению полученных знаний и самостоятельному развитию навыков управления маркетинговой деятельностью на предприятиях общественного питания.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения и действующей программы подготовки бакалавров по направлениям подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 38.03.02 «Менеджмент» (профиль «Маркетинг»).
Может быть полезен и интересен студентам, магистрантам, аспирантам, а также преподавателям маркетинговых дисциплин и специалистам-практикам.
| Вес | 436 г. |
|---|---|
| Единица измерения | шт |
| Количество страниц | 352 |
| Количество товара в упаковке | 1 |
| Международный стандартный книжный номер | 978-5-16-015320-9 |
| Минимальная партия | 1 |
| Объем продукта | 0.924 |
| Объем упаковки | 0.924 |
| Размеры упаковки | 22 см × 14 см × 3 см |
| Страна | Россия |
| Товар партнёра | Да |
| Гарантийный талон | Да |
| Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
| Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
| Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
| Автор | Григорян Екатерина Сейрановна; Пиканина Галия Тагировна; Соколова Елена Александровна |
|---|---|
| Возраст | От 16 лет |
| Год издания | 2021 |
| Тип обложки | Твёрдый переплёт |
