Китайская кухня. Принципы приготовления, доступные ингредиенты, аутентичные рецепты. Журавлев Д.Н.
| Код товара: 9483792 | Купили более 10 разВес768 г. | Единица измеренияшт | Количество в боксе1 |
Количество страниц160 | Количество товара в упаковке1 | Международный стандартный книжный номер978-5-04-175493-8 |
Минимальная партия1 | Объем продукта0.9007 | Объем упаковки0.901 |
Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное — не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты. Теоретические сведения и рецепты подобраны так, чтобы наиболее полно охватить технологии, принятые в китайской кулинарии.
Вес | 768 г. |
---|---|
Единица измерения | шт |
Количество в боксе | 1 |
Количество страниц | 160 |
Количество товара в упаковке | 1 |
Международный стандартный книжный номер | 978-5-04-175493-8 |
Минимальная партия | 1 |
Объем продукта | 0.9007 |
Объем упаковки | 0.901 |
Размеры упаковки | 26.5 см × 20.6 см × 1.65 см |
Страна | Россия |
Товар партнёра | Да |
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Автор | Журавлев Дмитрий |
---|---|
Вид | Национальная кухня |
Возраст | От 16 лет |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |