Калифорния. Краткая история суши. Корсон Т. продажа, цена в Минске
| Код товара: 5509223 | Купили более 10 разВес350 г. | Единица измеренияшт | Количество страниц384 |
Количество товара в упаковке1 | Международный стандартный книжный номер978-5-367-00946-0 | Минимальная партия1 |
Объем продукта0.945 | Объем упаковки0.945 | Размеры упаковки21 см × 15 см × 3 см |
Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуры суши в Японии и Америке. Когда двадцатилетняя Кейт Мюррей приезжает в Лос-Анджелес, чтобы осуществить свою заветную мечту и поступить в Калифорнийскую академию суши первое в США учебное заведение, где выпускают поваров этого профиля, она и не подозревает, что ее ждет. И необычайно острые ножи, сильно смахивающие на мечи, и суровые немногословные преподаватели, больше похожие на самураев, это еще не самое страшное. Молоденькой американке предстоит бороться с вековыми восточными предрассудками о том, что женщина не достойна готовить суши, и обслуживать избалованных VIP-клиентов из числа голливудских звезд. Но Кейт упорно идет к своей цели. Хотя книга популярного американского журналиста Тревора Корсона создана на строго документальной основе, она написана необычайно живо и увлекательно. Прочитав ее, вы узнаете об истории и культуре суши в Японии и США, познакомитесь с удивительной жизнью водорослей, рыб и других живых организмов, из которых делаются начинки и топпинги, а также побываете на занятиях в Калифорнийской академии суши, где сам автор провел три месяца.
Вес | 350 г. |
---|---|
Единица измерения | шт |
Количество страниц | 384 |
Количество товара в упаковке | 1 |
Международный стандартный книжный номер | 978-5-367-00946-0 |
Минимальная партия | 1 |
Объем продукта | 0.945 |
Объем упаковки | 0.945 |
Размеры упаковки | 21 см × 15 см × 3 см |
Страна | Россия |
Товар партнёра | Да |
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Автор | Корсон Тревор |
---|---|
Вид | Америка |
Год издания | 2009 |
Набор | Нет |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |