Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного. Поллан М. продажа, цена в Минске
| Код товара: 4324084 | Купили более 10 разВес656 г. | Единица измеренияшт | Количество страниц512 |
Количество товара в упаковке1 | Международный стандартный книжный номер978-5-04-100019-6 | Минимальная партия1 |
Объем продукта0.1463 | Объем упаковки0.146 | Размеры товара13,8 см × 21,2 см × 0,5 см |
Вы когда-нибудь задумывались о том, как еда попадает на наш стол? Купили ли вы продукты в супермаркете или на фермерском рынке? А, может быть, вы сами вырастили помидоры или привезли гуся с удачной охоты? Или заказали бургер в ближайшем ресторане фаст-фуда? У любого блюда есть своя история и прежде, чем стать почетным гостем на нашем ужине, оно переживает свою историю. Майкл Поллан, известный американский писатель-публицист, изучил 3 глобальных способа получения пищи человеком: промышленная пищевая цепь, где главную роль играет кукуруза, большие и локальные частные хозяйства, а также собирательство и охота. Каждый из этих способов был детально изучен автором, кроме того Майкл самостоятельно добывал себе обед, согласно принципам каждой пищевой цепи, делился не только результатами своей «практической» работы, но и изучал морально-этические вопросы выбора еды человеком. Человек – существо всеядное, и то, какую еду мы выбираем каждый день, влияет не только на наше здоровье, но и на наше выживание как целого вида, а также на среду нашего обитания.
Вес | 656 г. |
---|---|
Единица измерения | шт |
Количество страниц | 512 |
Количество товара в упаковке | 1 |
Международный стандартный книжный номер | 978-5-04-100019-6 |
Минимальная партия | 1 |
Объем продукта | 0.1463 |
Объем упаковки | 0.146 |
Размеры товара | 13,8 см × 21,2 см × 0,5 см |
Размеры упаковки | 13.8 см × 21.2 см × 0.5 см |
Страна | Россия |
Товар партнёра | Да |
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Автор | Поллан Майкл |
---|---|
Вид | Диетическое, правильное и спортивное питание |
Год издания | 2017 |
Набор | Нет |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |