Идеальные macarons. Нина Тарасова
| Код товара: 6910973 | Купили более 10 разВес799 г. | ВидеоСмотреть видео | Единица измеренияшт |
Количество в боксе1 | Количество страниц176 | Количество товара в упаковке1 |
Международный стандартный книжный номер978-5-04-111066-6 | Минимальная партия1 | Объем продукта0.9135 |
Макарон – утонченный французский десерт, который так и манит совершенной формой и изысканным вкусом. Кажется, что приготовить его в домашних условиях невозможно. Одни только мифы, связанные с приготовление этого капризного изделия из миндальной муки, отпугивают всерьез и надолго. Нина Тарасова признается, что ее тоже пугали мифы и легенды, окутывающие рецепты. Она решила проблему радикальным методом — записалась на кондитерский курс в Париже, а затем, конечно, очень много практиковалась. Первые десерты были далеки от идеала, а иной раз и вовсе не получались, но спустя многие годы постоянной и усердной работы, обучения, Нина смогла достичь совершенства. Теперь Шеф-кондитер с мировым именем делится с вами знаниями и реальным практическим многолетним опытом. Это первая книга, в которой так подробно описаны все нюансы, техники приготовления макарон, разобраны все, без исключения, возможные ошибки и как их избежать. Здесь собраны точные, рабочие рецепты, а так же секреты, которые помогут получить идеальные французские шедевры в миниатюре на простой домашней кухне. Вы научитесь готовить базовую основу для десерта, а так же, помимо этого, в книге представлено более 50 рецептов начинок на любой вкус: сладкие, соленые, веганские и удивительные пирожные на основе маленького совершенного миндального печенья «макарон».
Вес | 799 г. |
---|---|
Видео | Смотреть видео |
Единица измерения | шт |
Количество в боксе | 1 |
Количество страниц | 176 |
Количество товара в упаковке | 1 |
Международный стандартный книжный номер | 978-5-04-111066-6 |
Минимальная партия | 1 |
Объем продукта | 0.9135 |
Объем упаковки | 0.914 |
Размеры упаковки | 25 см × 20.3 см × 1.8 см |
Страна | Россия |
Товар партнёра | Да |
Хит продаж | Да |
Гарантийный талон | Да |
Дата изготовления / Срок службы (годности) | 01.2024 / 36 мес |
Производитель | «Скипфайр Лимитед» Романов, 2, Тлейс Тауер, 6 этаж, офис 601, P.C.1070, Никосия, Кипр / "Skipfire LTD" Romanou, 2, Tlais Tower, 6th floor, flat/office 601, P.C.1070, Nicosia, Cyprus |
Импотрер в РБ | ООО "ТД Комплект", 220103 г. Минск, ул. Кнорина, дом 50 , к.302А |
Автор | Тарасова Нина Андреевна |
---|---|
Вид | Кондитерские изделия и выпечка |
Возраст | От 16 лет |
Год издания | 2021 |
Набор | Нет |
Тип обложки | Твёрдый переплёт |